Pao de espinafre
fermento biologico.
dois ovos,
meia xicara de oleo, manteiga ou banha
tres colheres de acuçar
uma pitada de sal
800 gramas de farinha trigo
um molho de espinafre
modo de fazer:
bata no liquidificador o espinafre ( folhas) , oleo, ovos e uma xicara de agua, açucar)
coloque em uma forma refrataria e acrescente a farinha , o fermento e o sal.
Cuidado para que o sal nao toque o fermento pois abatuma o pao
Deixe levedar por duas a tres horas. Leve em forno breviamente aquecido por 35 a quarenta minutos .
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